Ca. 30 Autominuten nördlich von Laguiole befindet sich direkt an der Schnellstrasse diese wunderschöne Talsperre. Der See hat etwas Beruhigendes und vor allem Inspirierendes an sich, ein gewisses Etwas, welches erst vor Ort wahrgenommen werden kann. Es gibt sicherlich einige Seen, welche genauso die Inspiration fördern, aber dieser ist in der Nähe von Laguiole. Man kann sich vorstellen, wie Messermacher hierhin reisen, um in aller Ruhe über das nächste Messerdesign nachzudenken, sich im Geiste die Kurven der nächsten Ziselierung vor die Augen zu führen oder zu entscheiden, welche Materialien zu der neu erdachten Biene am besten passen.

Wenn man die Landschaft in der Umgebung von Laguiole erkundet, versteht man intuitiv viel mehr die Geschichte von Laguiole, den Menschen und somit auch letztlich die Messermacher und deren Messer. Durch die enorm hohe, weltweite Nachfrage der Laguiole-Messer und die starke Konkurrenz durch die billigen Messer aus Fernost sehen sich die Schmieden zunehmend gezwungen, auch günstige Alltagsmesser von der Stange herzustellen. Dennoch entwickeln die Schmieden auch außergewöhnliche Editionen, die meistens oberhalb der 500 € Grenze angesiedelt werden. Denn besondere Messer erfordern Kreativität und vor allem Zeit in einem sehr hohen Maß, und das spiegelt sich direkt im Preis wieder. Aber genau diese Messer beflügeln unsere Fantasie und Leidenschaft und verleiten uns dazu, Messersammler zu werden….